法事のお弁当、どんな基準で選んでいますか? 「毎回、親族が知っている“いつものお店”で…」 「失敗はしたくないから、無難なところで済ませている」 そんな声を、実はとてもよく耳にします。 確かに、大切な法事の日は「とにかく失敗したくない」「みんなが納得するのが一番」と考えがちです。 けれど――本当にそれだけでいいのでしょうか? 実は、法事のあと「食事の話題が全く出なかった」 「親族は集まったけれど、食事の記憶が残らなかった」 「終わってみれば、なんとなく物足りない気がした」 そんな“後悔”や“寂しさ”も少なくありません。 やなぎさわやでも、お客様から 「前に頼んだ時は特に印象もなくて…」 「今回はせっかくなら、もっと思い出に残るものにしたい」 といったご相談を多くいただきます。 けれど、本来―― 法事は、ご先祖様を偲ぶだけでなく 「家族や親族が心を通わせ、思い出を分かち合う特別な時間」。 料理もまた、その大切な役割を担っていると私たちは考えます。 実は私の父も、法事のたびに 「せっかく集まる日だから、絶対に失敗したくない」 「“あの時のご飯、美味しかったね”と思い出してほしい」 そんな想いで、お弁当選びには毎回悩んでいました。 しかし現実は―― 「みんな無難にまとめて終わった」 「記憶にも話題にも残らなかった」 そんな“当たり前”の選択をしてしまったこと、何度もありました。 そこで、やなぎさわやは考えました。 「本当に大切なのは、“安心”や“無難”だけじゃない」 「“心に残る一日”を作るための、新しい基準が必要だ」と。 私たちがご提案するのは 「安心感」はもちろん、 「思い出に残る華やかさ」 「みんなが笑顔になる美味しさ」 「細やかな配慮とおもてなし」 です。 たとえば―― ふたを開けた瞬間に広がる彩り、 旬の食材で季節を感じる盛付け、 やわらかくて幅広い年代が食べやすい味付け。 冷めても美味しさが長続きする工夫。 そして、アレルギーや苦手な食材も一人ひとりに合わせて細やかに対応。 実際にいただいたお声では、 「華やかな見た目で場がぱっと明るくなった」 「年配の親族も喜んでくれた」 「“これなら話題になるね”とみんなが笑顔になった」 そんな温かな感想がたくさん届いています。 法事は、ご先祖様への「ありがとう」を伝える大切な日。 そして、ご家族が新たな思い出を作る時間です。 “みんなが集まったただの一日”を、 「思い出に残る、特別な一日」に変える。 そのきっかけになるのが、やなぎさわやの法事仕出し懐石弁当でありたい―― 私たちはそう願っています。 「どんなお弁当が合うか分からない」「人数や予算が決まらない」「アレルギーや細かい希望も聞いてもらえる?」 どんなことでも、まずはご相談ください。 松山市内・近郊への配達も、1折から対応。 柔軟な提案と心を込めた手仕事で、 「やなぎさわやにしてよかった」と思っていただける一折をお届けします。 後悔しない法事の日を、“新しい基準”で選びませんか? あなたの大切な一日を、やなぎさわやが心を込めてお手伝いします。 #松山仕出し #法事弁当 #やなぎさわや #家族の思い出 #高級弁当 #おもてなし #配達OK

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松山で
京を感じる
笑顔で楽しい
ひとときを

京都割烹やなぎさわやが、
新しいお弁当の楽しみ方をご提案します。
その名も、肉と野菜の彩り京懐石弁当。
特別な時にしか楽しめなかった
懐石料理とこだわりのお肉を、
彩り華やかなお弁当にしました。
大切な方との食事の時間、
笑顔で楽しいひとときをお過ごしください。

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