
現場はいつも“絶対に失敗できない”緊張感で包まれます。
法事やご家族の集まりなど、大切な日の仕出しには、見えないドラマがあります。
厨房のピンチ!
「ヤバい!主菜を一品忘れてた…」
そんな声が厨房に響き、スタッフ全員が顔を見合わせて即ダッシュ。
妥協せず、全員で急いで盛り直し。
間に合った瞬間は「よかった…!」と笑顔と安堵が一気に広がりました。
配達現場のバトンリレー
配達中、突然の渋滞で「どうしよう…」と焦る場面も。
すぐに事務スタッフが「ご安心ください」とお客様へご連絡。
配達スタッフと電話でルート調整しながら、なんとか無事お届けできた時のホッとした気持ちは、今も忘れません。
お客様の声が原動力
「そこまでしてくれていたなんて」「感謝しかないです」
こんな言葉をいただくたび、スタッフ一同「やってて良かった」と実感します。
チームワークで守る“安心と笑顔”
厨房も配達も、誰もが「絶対に妥協しない」「お客様の特別な日を守りたい」と声を掛け合い、
裏方でバタバタしても、本番は何もなかったように“いつも通り”のおもてなしをお届けします。
やなぎさわやの約束
松山市エリアは1折から配達OK。
急な人数変更やアレルギーも柔軟にご相談いただけます。
創業20年、金賞受賞の板前仕出し専門店として、
これからも“一折一折に心を込めて”、
「特別な日」に安心と笑顔をお届けします。
最後に
どんなトラブルがあっても、
「あなたの大切な日」を支える一折でありたい――
それが、やなぎさわやの想いです。