## 牛リブロースのステーキ、贅沢な味わい

こんにちは、京都割烹やなぎさわやです。今回は、美味しいお肉についてお話ししましょう。具体的には、牛リブロースのステーキの秘訣についてお伝えします。

「このステーキの作り方、知りたいわ〜!やわらかいけど、お肉の食感があるし…さすが松山のお弁当やね♪」

このような、嬉しい感想を、今治市でお客様からいただきました。当店の牛リブロースステーキは、焼くだけでなく、職人の技術と情熱が込められています。

### 厳選された最高のお肉

ますます柔らかく、美味しい牛リブロースを楽しむために、お弁当に使用するお肉は、ステーキに最適な部位のみを厳選しています。

### 完璧な温度管理

おいしいステーキを焼くために、温度管理は欠かせません。焼きすぎず、焼き足りないことなく、お肉を最適な状態に仕上げるため、注意深く焼き上げます。外はサクッと、中はジューシーで柔らかいステーキができあがります。

### 魅力的な食感と風味

お客様からいただいた感想にもあるように、「冷めてもやわらかくて美味しい」を目指しています。このステーキは、常温でもおいしさをキープしているので、お弁当にも最適です。

お客様からの感想は、私たち料理人にとって、非常に励みになります。今後も高品質なお弁当を提供できるよう、一層努力いたします。ご愛顧賜り、心より感謝申し上げます✨👏

高級弁当の宅配にご興味がありましたら、お気軽にお問い合わせください。おいしい一食をお届けすることを楽しみにしております。


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松山で
京を感じる
笑顔で楽しい
ひとときを

京都割烹やなぎさわやが、
新しいお弁当の楽しみ方をご提案します。
その名も、肉と野菜の彩り京懐石弁当。
特別な時にしか楽しめなかった
懐石料理とこだわりのお肉を、
彩り華やかなお弁当にしました。
大切な方との食事の時間、
笑顔で楽しいひとときをお過ごしください。

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