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上質な食材を安く提供するための仕入れ先へのこだわり 法事といえば、ひさしぶりに親戚一同が揃う特別な機会です。 せっかくなのでおいしい食事を用意して、親族のみなさんを喜ばせようと前もって準備をされていることと思います。 し…

最後まで美味しく食べられることを 大切にした主菜と副菜へのこだわり サザエやエビが入った炊き合わせに 酢の物、煮物、蒸し物… 昔ながらの仕出し折詰に入っているのは 似たような素材と味付けのおかずで サザエの甘辛煮は手を汚…

食が進む華やかで キレイな盛り付けへのこだわり ーーーーーーーーーーーーーー 全国のオーナーシェフが選ぶ 絶品グルメの品評会 Grand Cuisine 2024 金賞受賞 ーーーーーーーーーーーーーー 勘介のお客様から…

お届け後、冷めていても 柔らかくておいしく食べられる 仕出し料理へのこだわり ーーーーーーーーーーーーーー 全国のオーナーシェフが選ぶ 絶品グルメの品評会 Grand Cuisine 2024 金賞受賞 ーーーーーーーー…

今度、大事な法事があるので 上質な折詰を作って欲しい 仕出し懐石「花響（はなひびき）」は お客様の一言から始まりました ーーーーーーーーーーーーーー 全国のオーナーシェフが選ぶ 絶品グルメの品評会 Grand Cuisi…

改めまして🎖️金賞受賞のご報告 ーーーーーーーーーーーーーー 全国のオーナーシェフが選ぶ 絶品グルメの品評会 Grand Cuisine 2024 ーーーーーーーーーーーーーー 京都割烹やなぎさわや 仕出し懐石「花響（は…

🥇速報！金賞受賞🥇 全国のオーナーシェフが選ぶ 絶品グルメの品評会 Grand Cuisine 2024 京都割烹やなぎさわや 仕出し懐石「花響（はなひびき）」 うれしいことに 金賞受賞いたしました🥇✨ ありがとうござい…

立食パーティーといえば 綺麗に一人分ずつ小皿に盛り付けられた 料理をあなたも想像しませんか？   小さなグラスに入った 色とりどりの前菜やスウィーツを見るだけで 食欲がかき立てられるのは 私だけではないはず… …

今年のお盆は「夏おせち」で決まり！ 帰省した家族も、久しぶりに集まる親戚も、みんなが笑顔になる贅沢。 今年の夏は、彩り鮮やかな「夏の豪華３段折り詰めオードブル」で、特別な時間をお過ごしください。 **\夏の暑さを吹き飛ば…

夏本番はこれから！ 🍂なのに、秋の足音が聞こえる…？ まだまだ梅雨明けしていないのに 赤トンボが飛んでいるので 不思議な感覚の店長まさゆきです😅 これから真夏になりますが 秋の新メニューを考える 時期でもあります。 秋の…